par Yan Cacchione | Juil 3, 2020 | Appareils et ustensils, blogue, Cuisine et techniques
Les 4 accessoires à acheter pour ton BBQ C’est l’été, il fait chaud, et ton barbecue est allumé minimum une fois par jour. T’utilises tellement ton grill que le four dans ta cuisine commence à être jaloux. Tu t’es équipé de ta spatule, ta fourchette géante, et tous...
par Yan Cacchione | Juin 9, 2020 | Appareils et ustensils, blogue
Prépare ton barbecue pour l’été en trois étapes Répète après moi: bar-be-cue. Tsé dans la vie, ce sont les petites choses qui comptent. Mon barbecue, c’est justement une de ces petites choses. Une boîte de feu ? Nan, une boîte d’amour. Juste dire le mot m’apporte...
par Yan Cacchione | Mai 26, 2020 | Appareils et ustensils, blogue, Cuisine et techniques
Le kit d’essentiels pour bien fonctionner dans une cuisine J’espère que tu ne fais pas partie du groupe d’apprentis cuisiniers qui utilisent un couteau swiss army, une cuillère “Batman” que t’as eue gratuitement chez Ultramar dans les années 90, et un bol de...
par Yan Cacchione | Avr 30, 2020 | Appareils et ustensils, blogue
Les trois couteaux que j’utilise le plus dans ma cuisine Je me retrouve souvent devant mon îlot de cuisine, couteau à la main avec une planche à découper remplie de viandes, légumes, et herbes fines. Je le dit souvent, pour moi, c’est un des seuls moments ou je peux...