Consommer localOn va se le dire, intégrer l’alimentation végé à son mode de vie c’est bien plus que de simplement mettre plus de légumes dans son assiette. S’intéresser aux aliments que l’on cuisine, leur provenance, leur impact sur notre corps et l’environnement qui nous entour, il s’agit littéralement d’une reconnexion avec soi-même et d’une...